walkman's diary

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黒×黒ハンバーグ:ロイヤルホスト

ロイヤルホスト鹿児島産 黒×黒ハンバーグステーキ食べに行きました。

ネットニュースでロイヤルホストの情報を見ていましたが
単価を平均1000円程度とするロイヤルホストは、
節約志向の消費者に敬遠され売り上げの減少が止まらない。
同社が約1年を費やして開発したという「黒×黒ハンバーグ」は、
柔らかい肉質の黒毛和牛と、うまみ成分の多い黒豚を8対2の割合で
合いびきしたことで、たっぷりの肉汁が味わえるのが特徴。

メニューは、「ドミグラスソース」や「テリヤキソース」など5種類を用意。

新商品の品質や価値を訴求し、客足回復の“起爆剤”につなげたい考えだ。
肉質が良いとされる鹿児島産の黒毛和牛と黒豚を原料に使った
「黒×黒ハンバーグ」は思った以上に美味しくて力の入れようを感じました。

以下参考です。

セットのサラダは88サラダ(価格88円ですが1品としてよくできてます。


トルコライス


ポークロース生姜焼き