お肉だョ！　全員集合：　バクテキ（渋谷）

渋谷で営業しているハンバーグ、ステーキのお店。

経営するのは焼肉牛角のレインズで
店名がユニ−クなのは、ツイッターで店名を決めたそうです。

「牛角」の新業態店は「バクテキ」　ツイッターで公募、草食男子狙い：産経新聞記事より

焼肉チェーン「牛角」などを展開するレインズインターナショナルは20日、東京・笹塚に1号店を開店する新業態店の店名を「お肉だヨ！全員集合『バクテキ』」に決めたと発表した。手ごろな値段でビフテキやハンバーグ、カレーなどを提供。9月初旬に開店する予定。
店名は、西山知義社長が個人アカウントを持つツイッターで一般から募集し決定した。「ツイッターで店名を決めるのは外食業界初」としている。
新業態店は「草食系男子」「スイーツ男子」などに代表されるおとなしい最近の男性に「肉」のうまさを手ごろ価格で味わってもらい「男」を取り戻してほしい、というコンセプトに基づき開発した。
肉好きの男性会社員や男子学生をターゲットに200グラムのビフテキ（ライス、ミックスベジタブル付き）を690円で提供。客単価は820円程度を想定している。来年前半までに3店の直営店を出店し、フランチャイズ展開を検討する。
店舗名をツイッターで募集したところ、約400件の応募があった。応募の中から社内会議で検討を重ね、今回のブランド名を決めた。考案した2人には、笹塚店で使用できる食事券100枚を贈呈。9月1日に食事券の贈呈式と、フォローワーを対象にした試食イベント「バクテキなう」を開催するという。