おら鴨：法善寺

大阪地ブランド【河内鴨】を使用して鴨料理を「刺」「焼」「鍋」で堪能させてくれます。

付き出し：来日する外人さんたちには付き出しの意味がわからないそうです。 

本日の鴨逸品

鴨刺し盛合せ：鴨の刺身初。もも・ロース・ずり・ハツ・レバーと多彩な刺身でした。

炭火焼盛り：ロース・もも・ささみ・ずり＋焼き野菜付

鴨ロース旨いです

ごまをつけて食べることを覚えました。

鴨しゃぶ：ももはじっくり炊いて、ロースはしゃぶしゃぶでサクッと！

ワインもいただきました