walkman's diary

光るアイディア探して歩いてます。

焼肉特急

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焼肉特急(堺もず)

 

店名看板・袖看板

シンプルで「視認性」「判読性」が良い。

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IN看板

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玄関

営業時間

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コロナ関連ポスター類

NO! 3密宣言

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安心安全への取組み

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お客様へお願い

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店内

乗車券

乗車券はこの店の売りの一つ。

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特急らしく座席券となっている。

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ルフレジで対応

乗車券は帰りにレジまで持っていき機器にバーコードを読み込ませる。
防犯用にどこからか監視(カメラ等)していると思うがセルフレジなので係員不在。

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参照


www.youtube.com

 

客席

席間は広い。テーブルもゆったりとしており6人掛け。

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吊り広告 — 車内広告

この店の特徴の一つでまるで電車でいう吊り広告。

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特急レーン

この店の一番売り。


www.youtube.com

 

焼肉特急の名物「特急レーン」では、「まもなく○○のホームに特急列車が到着します!」という駅さながらのアナウンスとともに、オーダーしたお肉が特急電車に乗ってきます!

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過去のアーカイブ:焼肉ジェット(似たようなもの)


www.youtube.com


www.youtube.com

 

商品アーカイブ

大盛りランチ1,380円(税込1,518円)

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特急セット(約2人前)

ジューシーはらみ・大阪はらみ(角)・一本テッチャン

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さくらユッケ 390円

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テッチャン(1本)

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秘伝のタレ

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農林水産大臣賞を受賞とのこと。

味はみたらしのタレのように甘い。粘度は無くサラリとしている。肉を甘くして食べる関西風なので焼いた肉と食べると具合良い。
※関東では砂糖醤油と云われそう。

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テーブルに置かれてあるPOP。テーブルが大きいので距離が取りやすい。

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メニュー版アーカイブ

表紙:観音開き(計8P)

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アルコール・ソフトドリンク

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一品・キムチ・刺身・サラダ

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セットメニュー・単品

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単品

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単品:焼野・スープ・麺・ご飯

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裏面

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ランチメニュー

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タッチパネル(一例)

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会計

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店内ポスター

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