デニーズのメニュー豊富！人気のチキンジャンバラヤやかき氷をチェック♪ #デニーズ #メニュー
全盛期は堺にも4店あったデニーズですが今や2店舗。
デニーズは大阪全体でも7店しかないので利用する機会は減っていく一方。残っている理由は売上がいいからだと思いますがリアルな情報を取るに貴重な店であることは間違いない。
店内
カジュアルで明るい店内。ゆったりしたテーブル
ポスター類
50周年アニバーサリー 江口寿史
定番メニューをポスターに そう言えばロイヤルも定番メニューのコスモドリアを掲示してた。
定番デザート
デニーズの持ち帰り
チカラ入れてる部門
パンの販売で埋もれてましたが話題のデニーズ傘
1本750円
なんでも売れるものは売る。物販色が強くなっている感があるデニーズ。
参照：ドリンクバー
テーブル上
商品アーカイブ
おすすめのメニュー
チキンジャンバラヤ
提供時
チキンは「米とり」→ 参照HP
チキンシーザーサラダ
提供時：見た目はふわっ感がなかったが味はよくできていた 柑橘系は味変にプラスだ
BEEFハンバーグステーキ
提供時（200g）デミソースを頼んだが和風ソースできた
ジューシーさはない しっかり焼けたハンバーグ
和風ソース
デミソース
ガロニ（参照）
カットステーキ
提供時（130g）和風頼んだはずがデミできた
赤身ロース カットステーキもこのくらいのサイズは欲しい
デミソース
アメリカンクラブハウスサンド
提供時
参照：ロイヤルのクラブサンド（税込1298円） ※デニーズ税込1045
クラブサンドは昔からよく食べるがパンケーキ、ドリアと共にファミレスの王道商品
参照：海老フライ1本（単品で追加した場合 275円）
参照：少なめライス176円
デザートアーカイブ
かき氷
提供時：宇治抹茶金時（ミニ）
抹茶パフェ
食材の表記参照：まとめられてるのでスッキリはしてるが判りにくい
提供時：抹茶白玉ミニパルフェ 盛り付けは上手い！
キャラメルハニーパンケーキ
提供時（2枚）
この店は盛り付けが上手い。さすが繁盛店。
参照ロイヤルパンケーキ（税込550円） ※デニーズも3枚は税込550円
以下は備忘録
デニーズテーブル告知
お持ち帰りメニュー
楽天市場でも販売
注文表兼リーフレット
おしぼり
メニュー版アーカイブ
フェアメニュー
冷やし豆乳 坦々麺：飯田商店監修
抹茶フェア + かき氷
グランドメニュー
テイクアウトメニュー
メニュー参照情報
モーニングメニュー
土日祝限定：ブランチメニュー
ランチメニュー（平日10：30 - 17：00）
お子様メニュー
タッチパネル（参照）
デニーズ六角看板復活して良かった
一時期シナジー効果を狙ってと言われてますが「7i」の看板がデカくて不細工な時がありました。しかしセブンイレブンか！と不評を喰らい今の六角看板に戻りました。
ベリーグッド麺（つけ麺）
ベリーグッドマン好き店主が作るベリーグッドな濃厚つけ麺屋
繁盛店になったこともありベリーグッドマンが宣伝も兼ねて来店してくれたようです。
店内のBGMはひたすらベリーグッドマンメドレー♪
メニュー版 ごまつけ麺も美味いですが今回は定番で
味玉つけめん 1,100円
麺は並盛（大・並・小と選べます。同じ価格）
麺は全粒粉配合の平打ち極太ストレートの自家製麺
テカテカした麺は食べると見た目以上に風味も良くて味わい深い
チャーシューは大きく香ばしくて美味い。
※特製つけ麺だと+100円で2枚に
味玉もいい具合
鶏豚骨魚介スープ
豚骨、鶏ガラ出汁に魚介を加えたトロみのある濃厚スープ
つけて食べます。
つけめんの食べ方 ※一読しておくと楽しめる
ブラックペッパーで味変
一味で味変
最後にレモンを搾って食べるのも涼感もありさっぱりしておすすめ！
〆のごはん（無料）
麺を食べ終えスタッフに伝えると〆ごはん（柚子胡椒のせ）を持って来てくれる
残ったスープを3〜4杯かけリゾット風にして〆ます。
柚子胡椒の風味が濃厚スープと見事にマッチして最後までおいしくいただける工夫をしている。
大阪府大近辺はラーメン屋が競合しているので年々レベルが高くなっている。
＜おすすめ＞
豚汁定食専門店（ごちとん）
梅田の地下街と歩いていて昼頃は行列できていた店の一つ。気になっていたのでオープン直後の時間帯狙って視察。店名は豚汁定食専門店（ごちとん）です。個人店やローカルチェーンでない感じだったので調べると運営会社はかつやのアークランドサービス
かつや＝豚 豚肉定食専門店納得です
店内
商品は和食だが店内はカジュアルで明るい
壁のイラストはアメリカのポップアート風 インバウンド向け？
豚汁専門店とは思えない
テーブルカスターセット
説明は無かったが色々定食があるので合いそうなのをチョイスすればいい
メニュー版
「麦味噌の冷やし豚汁」
香ばしく焦がした麦味噌を冷たい出汁でのばし、宮崎の郷土料理「冷や汁」をごちとん流にアレンジしたそうです。
氷が入ってひえひえの豚汁。氷が溶けることを逆算してやや濃いめの味付けだが味噌は甘めで優しい味わい。塩分も抑えられている。
豚肉を冷やして固くならないのかと思ったけど気にならなかった
たっぷりの豚しゃぶに、薬味のみょうが・カイワレが味のアクセントに
つるりとした食べ応えの焼きなす
豆腐は北海道産大豆「とよまさり」と「オホーツクにがり」使用で毎日店で手作り。豚汁には欠かせない名脇役だけにこだわってます。
たまごかけごはん
定食の楽しみを広げるトッピング。数種類用意されている
今回は味噌コンビーフ
生卵付き
テーブルポップ（備忘録）
冷たい豚汁は「麦味噌」固定でしたが通常の豚汁は味噌が選べるようです
豆腐は店舗で毎日手作りというこだわり
帰りにくれたクーポン
「アジフライ」か「漬け物」を選ばせてくれる。おかずとして150円（税込165円）で販売している商品。
ANTIQUA TREE CAFE
ANTIQUA TREE CAFE
和泉市の繁盛店。この店は家具や食器・雑貨・照明・アパレルまで、センス良いアイテムを厳選セレクトし販売。2Fでカフェレストランを営業。
2Fのカフェレストランはモーニングとランチ営業が主。
ディナー営業は土曜日のみ。
家具屋さんということもあり何かと物欲がそそられるものがあちこちに。
あと注文はiPadからで支払いはクレジットかQRコードのみという割り切り。
iPadで全メニューを見ることはできるが注文できるのは滞在している時間の商品のみ。その他はタッチしても注文不可になっていた。
今回は人気ということでタコライスとバーガーをセレクト
前菜５種
タコライスに付く前菜５種とサラダ、スープ。
女性が好きな少量多品目の前菜セット。
ランチサラダ：国産有機野菜使用
スープは通常はミネストローネ。ホリデーシーズンなのでクラムチャウダーに変更しているそうだ。海鮮の旨味たっぷり。
はつが野バーガー
人気バーガー：黒毛和牛・国産野菜使用。
1,350円
バンズの艶がいい
柔らかい黒毛和牛ハンバーグ、有機野菜、コクのあるソース詰まったバーガー。
ピクルスの酸味が絶妙。
トロけるチーズのミルフィーユタコライス
提供された時にはパンケーキかと思うインパクトのあるビジュアル
割るとタコライスが
通常イメージするタコライスは少しピリ辛でサルサソースが決めてとなりますが、ここのタコライスはチーズ好きのためのタコライス。タコミートもスパイス弱めで子供も食べられるやさしい味わい。
Wミルは素敵でした。
純正生クリームたっぷりのプレーンシフォンケーキ
1日限定20食。
アイスラテ
オーガニックシロップがポイント高い。
1Fの雑貨で販売しているカップで珈琲。ノンカフェインのコーヒーもある
厳選国産野菜、市場直送の国産厳選素材にこだわる理由
平日のランチタイムは小さなお子さんを連れて訪れる女性のグループが多いことから。確かに手の込んだお子様メニューが充実していたので納得でした。ディナーについては土曜の夜のみ。
最近のお気に入りカフェレストラン
挽肉マニア：西本町
挽肉マニア備忘録
看板
のれん
メニュー表と券売機
今回は「平日限定お得めし：〆たまごかけ飯」注文
ハンバーグ2個 + ご飯（食べ放題）+ 味噌汁 + 鬼おろし のセット：1000円
チケットを渡して着席
鬼おろしとお冷以外は常時設置されている
真ん中が話題になった自家製薬味
食べ方や薬味、ソースなどの説明書。これ見たら初見でも大体わかります。
左から青唐、麻辣醬は味変用。紅生姜はお口のリセット、昆布は箸休め。
前回食べたが青唐と麻辣醬は辛さが違うのでどちらも結構楽しめる
磯野家のふりかけ
どのタイミングで食べる？
ソースは3種類
玉ねぎソース、ポン酢、たまごかけ醤油
〆までの段階、、、
組み合わせを考える必要がある
このキッチンで焼いてます。
セットのご飯（セルフで食べ放題）と味噌汁
ハンバーグ（90g）
焼き石とセットで
焼き石はジュージュー熱々
中は超レア
焼石で焼く01：カリカリオニオンと玉ねぎソース
オン ザ ライス
カリカリオニオン
玉ねぎソース：まずはお好みでということで
焼石で焼く02：おにおろしとポン酢
次は鬼おろしで
ポン酢でさっぱり系バーグ
焼石で焼く03：赤玉子とたまごかけ醤油+玉ねぎソース
赤玉子は〆用なので中盤で出てくる
結構いい玉子
卵かけご飯（TKG)
卵かけハンバーグご飯（TKHG?)
まずはたまごかけ醤油で少し食べて
スタッフお勧めの玉ねぎソースで締める。確かにこれが一番美味い。
写真を撮るお客さん インスタ映えで一時期大人気でした。
コロナ感染者がまた増えてきたので換気はしっかりとしてました
堺のららぽーとに進出。
2022年11月
行った際はオープン景気もあって30分以上の待ち。
サムギョップサル：豚たん天満本店
昔からの高架下にある韓国料理店「豚たん」
隣の店は福島の馬刺・馬焼肉の「けとばし屋」支店
店構え今時な韓国料理の店でなく大衆的
メニュー版（参照）
サムギョップサルとチーズダッカルビ。サムギョプサルのところに「豚三段バラ」記載しているところが昔からの店らしい。
サムギョップサルを注文
薬味は辛味噌と青唐辛子のスライス。ごま油のタレは豚用。
サムギョプサル（豚バラ）がしっかり分厚く本場の韓国料理の店を思い出しました。店長さんがお肉をお世話してくれるので食べ頃に美味しく食べられる。
焼き台が本格派。少し斜めに設置し脂がキムチを通って流れる仕組みとなっている。
お通しでナムル、冷奴、ちくわ（煮もの）
いい具合に肉が焼けてキムチが豚の脂を吸っていきます。余計な水分は焼き台の外へ流れていく。旨味だけが凝縮していく感じです。
肉を焼いてもらっているうちにサイドメニュー確認。いろいろ食べたくなるメニューが揃ってます。サムギョプサルを中心に3-4品あてに注文するのがいいかと思います。
ニラチヂミ パリッと絶妙な焼き加減。久しぶりに美味いチヂミでした。
スジ焼き
肉が焼きあがり、キムチも食べやすくカット。
チシャ菜に香ばしい豚肉、旨味を含んだキムチ、お好みで辛味噌、青唐を入れて頬張る。サムギョプサルという料理は豪快でありながら薬味によって繊細に味のカスタムができるので飽きなく食べ続けられる。一緒に野菜をたくさん食べられるのも女性に人気の理由に挙げられる。個人的には青唐スライスが好きで少し入れるとキムチや辛味噌とは別次元の辛さが口の中で絡み合うのにハマりました。
サムギョプサルの締めは甘みを全て味わうキムチチャーハン。
おコゲが美味い。
チャーハンと一緒にトックで〆
とにかくレベルも高くて美味かった。
