walkman's diary

光るアイディア探して歩いてます。

2009-08-01から1ヶ月間の記事一覧

手造りハンバーグの店(大阪:箕面)

大阪の北摂本と口コミプログには まず載ってないことはないくらい北摂では有名なお店。 ※場所は新御堂の突き当たりT字路を左すぐ。 マンションの一階で営業していますが プログなどをみると15年以上前から営業しているようです。 店名は「手造りハンバーグの…

手作りハンバーグ とくら(京都 桂)

人気雑誌Meetsの肉特集に掲載されていた店。 店舗の外観を見ていて感じたのですが 洋食屋でもなく、ステーキ屋ということでもなく 看板やのぼりに和牛使用などの「セールスポイント」 「謳い文句」もなく純粋に「手づくりハンバーグ」の店なのです。 その商…

つけめん えぐち(大阪・江坂)

ここ2年 つけめんだけを売りにするラーメン屋が増えてきました。この店の店主は大阪 今福鶴見の名店カドヤ食堂で修行した人で 大阪のラーメン通にとって注目店となっているそうです。 十人位の並びに入いりましたが約30分待ち。店内はカウンター四人てテー…