南船場のオフィス街。地下1Fに ラクレットとは、フランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味する。チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いで野菜などと絡めて食べる料理。 チーズフォンデュの次はこれ！ アルプスの少女ハイジでおな…