肉の切り方という店名が興味深いのですが部位ごとに最適な切り方で提供するのが売りのお店です。 店名は「焼き肉の味は切り方で決まる」のコンセプトを体現したもので、カット法に徹底的にこだわることで、肉の魅力を最大限に引き出すのが、「肉の切り方」の…
緑が多く店名の森を印象つける 玄関:テイクアウトメニューを配置 店内レイアウト:間切りをつけたり、床を一段上げたり変化をつけている一人席 テラス席 外光が十分入っている ソファー席 喫煙室:外光を取り入れて大きめに作っている。 モーニングメニュー…
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