walkman's diary

光るアイディア探して歩いてます。

2009-07-01から1ヶ月間の記事一覧

洋食レボ (大阪・天下茶屋)

ここの煮込みハンバーグが食べたいと思っていたのですが、 なかなか行く機会に恵まれず、初めて行く事が出来ました。 情報誌でのこの店の露出度は最近多く、 京阪神で人気の食雑誌「Meets」の肉特集に掲載されたり 人気のカリスマ食プロガー「Mのランチ」のN…

HASEGAWA(京都・北大路)

5年程前に視察に一度行った店です。 ※BigBoyの商品開発では定番の視察店舗だったそうです。 外観や内装は当時と変わらない 街の洋食屋さんの雰囲気のままです。 ただ、前回気付かなかっただけなのか お持ち帰りの弁当が充実していました。 当時の視察は鉄板…