walkman's diary

光るアイディア探して歩いてます。

桜珈琲(大阪:堺)

最近この手の郊外喫茶店が増えてます。

ここは桜珈琲という店で
南大阪にここと合わせて3店舗あります。

落ち着いた雰囲気で店舗中央に庭園があり
客席もゆったり。

自家製パン店内でも持ち帰りでもOK。

自家製ケーキのテイクアウトも 人気のようです。

全体に客層は年配者が多いです。歩いて来られて人もいました。

価格は高め・・・
お茶とパンだけでファミレスならランチ食べれます!


でも高齢化社会に合わせて増えている 「子供・若者が来ない」珈琲店は繁盛してます。
但し、味は誤魔化せないので原価掛けて価格もしっかりとってます。

あんぱんは人気商品。

郊外でゆっくり珈琲飲み人には最適な店作りなので
サービス面でお客さんにどう支持されていくかです。


よく入っている店なのでスタッフ次第です。

時々チェックしたい店だと思います。