多くのグルメブロガーや雑誌などに掲載されている
天神橋6丁目にある中華料理店「双龍居」にいきました。
外観はいかにもよくある「街の中華屋」ですが,
料理の味ははっきりと異なりました。
メニュー版をみる限り料理は,ポピュラーな麺類・飯物のほか,
一品は北京料理・広東料理・四川料理と多彩。
「中国5つ星レストランにいたコックのいる店」とPOPにありましたが、
今回試食したのは炒飯、具沢山な八宝菜にスペアリブの煮込み。
何を食べても抜群でした。
感想として全体的にヘルシー。
大衆の中華料理屋でありがちな油がギトギト感がなく
味も最初はあっさり。食べ進むうちに丁度いい感じになります。
カップルでの食事が多く見られたのですが女性に人気が
ある店であるのは間違いないようです。
但し、シーフード料理は具沢山でないと絵にはならないです・・・
中華系のソースも含め再来店したい店でした。