walkman's diary

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進化系サンド「シヤチル」:名古屋

進化系サンド「シヤチル」

  • 茶店文化が根強く残る名古屋。
  • 半世紀以上も営業を続ける超老舗喫茶もある中で、新規にオープンする喫茶店というのはチェーン系を除いては数少ない。
  • 今年5月に千種区今池にオープンした『シヤチル』は、平成最後の年に生まれた喫茶店として非常に特異な存在だ。
  • 名古屋的喫茶店に新しい要素を加えた「グランド喫茶」というキャッチコピーを自ら標榜。
  • モダンとレトロが混在する。ウッディな質感やグリーンの使い方などモダンなカフェの要素とレトロなデザインのランプシェードなど昔ながらの喫茶店的な要素が共存した空間。
  • テーブル席では喫茶店のようにゆったり過ごせそうだが、バーカウンター的な席も用意されているため夜が似合いそうな雰囲気。
  • ホール中央部の大きな壁画に描かれた名古屋の象徴たる「鯱」を大胆にデフォルメしたイラストが非常に印象的。

 

メニュー版

 

商品アーカイブ

サンド

キューバサンド:バテドカンパーニュ・ピクルス・マスタード

 

エルビィスサンド:ピーナッツバター・ベーコン・バナナ

 

グラタントースト

 

シヤチルのプリン:とあるインルエンサーがこの店を訪れてインスタ投稿。それ以来この店の繁盛につながったというメニュー。粗めで固めのプリン。レトロな味。

 

ランチタイムにつくカボチャスープ

 

ドリンク

クリームソーダ。メロンソーダでなくラムネ使用。色がきれい

 

ドクターペッパー

 

アーノルドパーマーレモネードと紅茶を混ぜた飲み物
プロゴルファーのアーノルド・パーマーが好んで飲んでいたことが由来

 

ルートビアフロート